Γιατί οι ειδικοί προειδοποιούν να μη δίνετε ποπ κορν σε μικρά παιδιά
Εάν σχεδιάζετε μια οικογενειακή βραδιά σπιτικού κινηματογράφου ή απλά χρειάζεστε ένα γρήγορο και εύκολο σνακ για τα παιδιά, μπορείτε να σκεφτείτε να πάρετε ή να φτιάξετε λίγο ποπ κορν. Αλλά προτού σερβίρετε αυτό το πεντανόστιμο μπολ, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι το ποπ κορν δεν θεωρείται ασφαλές για παιδιά κάτω των 4 ετών.
Το ποπ κορν μπορεί να προκαλέσει πνιγμό στα μικρά παιδιά επειδή γενικά δεν μπορούν να το μασήσουν σωστά. Μέχρι να φτάσουν στην ηλικία των 4 ετών, είναι καλύτερα να παραλείψετε εντελώς τα ποπ κορν.
Πότε μπορούν τα παιδιά να τρώνε ποπ κορν;
Το ποπ κορν θεωρείται κίνδυνος πνιγμού για τα μικρά παιδιά. Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συμβουλεύει τους γονείς να μη δίνουν αυτή την τροφή στα παιδιά έως ότου γίνουν τουλάχιστον 4. Οι γονείς θα πρέπει επίσης να λάβουν υπόψη το επίπεδο ανάπτυξης και ωριμότητας κάθε παιδιού, ίσως περιμένοντας ακόμη περισσότερο.
Τα μικρά παιδιά εξακολουθούν να μαθαίνουν να μασούν. Δεν έχουν ακόμα όλους τους γομφίους τους, τα δόντια που χρησιμοποιούμε για να τρίβουμε μικρές, σκληρές τροφές όπως πυρήνες ποπ κορν. «Είναι σημαντικό τα παιδιά να είναι έτοιμα να χειριστούν πιο δύσκολες υφές προτού σκάψουν σε ένα μπολ με ποπ κορν», λέει ο Christopher Mohr, PhD, RD, εγγεγραμμένος διαιτολόγος και σύμβουλος φυσικής κατάστασης και διατροφής για το Fortune Recommends.
Οφέλη από την κατανάλωση ποπ κορν
Το ποπ κορν μπορεί να είναι ένα υγιεινό σνακ για τα παιδιά που είναι αρκετά μεγάλα ώστε να το καταναλώνουν με ασφάλεια. Πρώτον, είναι ένας εύκολος τρόπος να προσθέσουν περισσότερα δημητριακά ολικής αλέσεως στη διατροφή τους. Το ποπ κορν είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες. «Αυτό βοηθά στην πέψη και διατηρεί το παιδί σας τακτικό», λέει ο Δρ Mohr. Έχει επίσης άφθονα αντιοξειδωτικά, τα οποία προάγουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου και των ματιών στα παιδιά και προστατεύουν τον οργανισμό από διάφορες ασθένειες.
Το πολύ αλάτι, βούτυρο ή προσθήκη ζάχαρης μπορεί να κάνει το ποπ κορν μια λιγότερο υγιεινή επιλογή. Ωστόσο, το ποπ κορν μπορεί να είναι εξίσου νόστιμο όταν παρασκευάζεται με διατροφικό τρόπο. Φτιάξτε ποπ κορν με αέρα και περιορίστε το βούτυρο και το αλάτι.
Συμβουλές ασφαλείας για παιδιά που τρώνε ποπ κορν
Το ποπ κορν έχει σκληρά κομμάτια κρυμμένα ανάμεσα σε πιο απαλές υφές, έτσι μπορεί να μετατραπεί σε κίνδυνο πνιγμού σε οποιαδήποτε ηλικία. Να προσέχετε πάντα τα μικρότερα παιδιά όταν το τρώνε. Είναι καλύτερα να σερβίρετε απλό ποπ κορν σε μικρά παιδιά, καθώς η προσθήκη επικαλύψεων όπως ξηροί καρποί ή καραμέλα μπορεί να είναι δύσκολο να μασηθεί.
Διδάξτε και υπενθυμίστε στα παιδιά να μασούν σχολαστικά ποπ κορν πριν το καταπιούν για να μειώσετε τον κίνδυνο πνιγμού. Θα πρέπει να επικεντρωθούν σε αυτό που κάνουν, πράγμα που μπορεί να σημαίνει ότι το ποπ κορν και οι ταινίες μπορεί να μην ταιριάζουν. Επίσης, φροντίστε να αφαιρέσετε τυχόν πυρήνες που δεν έχουν σκάσει από το μπολ πριν το σερβίρετε.
Εναλλακτικά σνακ για το ποπ κορν
Το ποπ κορν μπορεί να θεωρηθεί το κλασικό σνακ. Μπορείτε να το φέρετε μαζί στην παιδική χαρά ή να το φάτε ενώ παρακολουθείτε μια ταινία μαζί ως οικογένεια. Ωστόσο, μπορεί να έχετε δεύτερες σκέψεις σχετικά με το σερβίρισμα ποπ κορν, εάν τα παιδιά σας είναι μικρά.
Πολλά άλλα νόστιμα σνακ μπορούν να αντικαταστήσουν το ποπ κορν εάν ανησυχείτε για τον κίνδυνο πνιγμού. Αν θέλετε να δείτε κάτι τραγανό και διασκεδαστικό, αλλά το παιδί σας δεν είναι αρκετά μεγάλο για ποπ κορν, ακολουθούν μερικές εναλλακτικές που μπορείτε να δοκιμάσετε:
Cheerios
Τσιπς και γκουακαμόλε
Κρακεράκια και τυρί
Κρακερ Graham και φυστικοβούτυρο
Edamame
Κουλουράκια με φυστικοβούτυρο
Τσιπς πίτας
Puffs
Κέικ ρυζιού
Μήλα κομμένα σε φέτες
Αγγούρι σε φέτες
Το ποπ κορν είναι μια εξαιρετική επιλογή σνακ. Απλώς θυμηθείτε να περιμένετε έως ότου το παιδί σας φτάσει στην ηλικία των 4 ετών και μέχρι να είναι αναπτυξιακά έτοιμο να μασήσει και να καταπιεί πιο σύνθετα τρόφιμα πριν το σερβίρετε.